Peter Noer, éleveur de visons de deuxième génération, a quitté le Danemark pour s’installer à Terre-Neuve-et-Labrador afin d’élever des visons. Aujourd’hui, il élève également une famille et apprend à son jeune fils à aimer travailler avec les animaux autant que lui. « Nous offrons à nos animaux les meilleurs soins possibles et un traitement respectueux. À Terre-Neuve-et-Labrador, nous sommes tenus de suivre un protocole strictement réglementé. Et cela ne pose aucun problème, car c’est vraiment la seule façon de produire une fourrure de première qualité, le produit agricole d’exportation le plus précieux de notre province. »